به مرور زمان و با افزایش سن، همه ما کم و بیش شاهد عارضه ای به نام چروک هستیم. بروز این چروک ها تقریبا اجتناب ناپذیر است. در واقع چروک بخشی از روند پیری است. اما این به این معنی نیست که پیشگیری و یا درمان آن غیر ممکن است. چروک صورت را می توان به کمک روش های بسیار موثری که جدیدا معرفی شده اند، مانند تزریق بوتاکس درمان کرد. اما بحث ما در ادامه این مطلب مجله مرکز لیزر و زیبایی لیلی لند در مورد جلوگیری از چروک صورت با کمک مواد غذایی است.

بله درست شنیدید. مصرف برخی از مواد غذایی باعث می شود که از چروک پوست پیشگیری شود. برای کسب اطلاع در مورد نحوه جلوگیری از چروک صورت با کمک مواد غذایی تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.

جلوگیری از چروک صورت با کمک مواد غذایی

گوجه فرنگی

این ماده غنی از لیکوپن است. لیکوپن یک ترکیب محافظ در برابر UV است و سبب رنگ قرمز گوجه فرنگی می شود. خوردن گوجه فرنگی بیشتر، مانع از ایجاد چروک روی پوست شما می شود. در مطالعات مختلف مشخص شد که محافظت از پوست در برابر آفتاب سوختگی 40 درصد در میان افرادی که به مدت 3 ماه هر روز پنج قاشق غذا خوری گوجه فرنگی مصرف می کنند افزایش یافته است. خوردن گوجه فرنگی همچنین باعث تقویت کلاژن و جلوگیری از چین و چروک پوست می شود. درست است که مواد غذایی خام بهتر از پخته شده هستند. اما گرما سطح لیکوپن را متمرکز می کند. بنابراین این ماده بیشتر در گوجه فرنگی های پردازش شده یا پخته شده مانند سس گوجه فرنگی، رب، سوپ و کنسرو آب گوجه وجود دارد.

سیب زمینی شیرین

بعضی غذاها حاوی بتا کاروتن که نوعی از ویتامین A است، می باشند. این ویتامین برای جلوگیری یا به حداقل رساندن آسیب های ناشی از آفتاب سوختگی در افرادی که پوستشان حساس به خورشید است، ضروری می باشد. برای افرادی که پوست عادی دارند نیز این ماده مفید است. سیب زمینی شیرین غنی از ویتامین C و مس است که برای افزایش تولید کلاژن مفید می باشند. سلنیوم موجود در این ماده برای حفظ انعطاف پذیری پوست ضروری است. این ماده غذایی حتی ممکن است به حفاظت از بدن در برابر انواع خاصی از سرطان کمک کنند.

بذر کتان

برای درمان چین و چروک های کم عمق، کافی است روزانه یک قاشق چای خوری دانه کتان استفاده کنید. محققان دریافتند که فراوانی اسیدهای چرب امگا 3 در این ماده که بیشتر به عنوان چربی های خوب و مناسب برای قلب شناخته می شوند، عامل ضد چروک محسوب می شود. دانه کتان همچنین دارای فیبر و لیگنان ها نیز می باشند. لیگنان ها آنتی اکسیدان هایی هستند که توانسته اند در برخی از مطالعات موجب کاهش قرمزی پوست و جلوگیری از افزایش قند خون شوند. این مواد احتمالا از بدن در برابر برخی از سرطان ها محافظت می کند.

چای

چندین مطالعه نشان داده است که یک تا دو فنجان چای سبز یا چای سیاه در روز برای محافظت در برابر آفتاب سوختگی و جلوگیری از چروک مفید است و احتمالا خطر ابتلا به سرطان پوست را تا 30 درصد کاهش می دهد. ماده ایستا در چای سبز EGCG است. این ماده اثبات کرده است که برای مبارزه با التهاب پوست و بهبود خاصیت ارتجاعی آن مفید می باشد. در چای سیاه، این خاصیت به کورستین باز می گردد. کورستین دارای توانایی های مختلف محافظت از پوست است. مطالعات نشان می دهند بدون توجه به رنگ، چای داغ موثرتر از چای سرد است.

اسفناج

محققان استرالیایی می گویند که اگر اسفناج بیشتری استفاده کنید، خطر ابتلا به سرطان پوست در بدن کاهش پیدا می کند. این مطالعه 11 ساله دلیل این خاصیت را در اسفناج، کلم و دیگر سبزیجات داراری برگ سبز تیره، اسید فولیک، ویتامین A، C و E و دیگر اجزای آن ها که باعث محافظت طبیعی از پوست در برابر آسیب های ناشی از اشعه UV می شوند، می دانند. به افرادی که سابقه قبلی ابتلا به سرطان دارند توصیه می شود که سه بار در هفته از این ماده استفاده کنند. مصرف اسفناج کمک می کند تا خطر ابتلا به این بیماری 55 درصد کاهش یابد.

انار

بر طبق یافته های برخی از تحقیقات، آنتی اکسیدان های موجود در انار در بروز انواع مختلف سرطان از بدن محافظت می کند. احتمالا این ماده حتی بیشتر از شراب قرمز یا چای سبز برای پوست مفید است. دانشمندان می گویند که انار  ممکن است شکل گیری سرطان را در سلول های پوستی مهار کند.

بادام

بادام حاوی ویتامین E است که از پوست در برابر آسیب های خورشید محافظت می کند و اغلب به عنوان یکی از مواد اولیه در کرم های پوستی استفاده می شود. در یک مطالعه، شرکت کنندگانی که در معرض نور UV بودند، 14 میلی گرم ویتامین E را از طریق مصرف 20 عدد بادام در روز دریافت کردند. پس از مدتی مشخص شد که این افراد کمتر به آفتاب سوختگی مبتلا می شوند. یکی دیگر از مزایا بادام، مانند چای، سیب و پیاز، غنی شدن آن با کورستین است. کورستین از آسیب UV و تجزیه کلاژن که موجب چروک شدن پوست می شود، محافظت می کند.

شکلات تلخ

علاوه بر محفاظت از بدن در برابر بیماری های قلبی، سکته مغزی و سایر بیماری ها، فلاونول های موجود در شکلات تلخ ممکن است مقاومت در برابر آفتاب سوختگی و سایر آسیب های ناشی از اشعه UV را تقویت کند. مطالعات نشان می دهند که این آنتی اکسیدان های قوی باعث افزایش تراکم پوست و کاهش زبری آن شده و باعث افزایش هیدراتاسیون و جریان خون به بافت های پوست می شود. محققان بار دیگر تأکید می کنند که این مزایا فقط از شکلاتی که حداقل 70 درصد از آن را کاکائو تشکیل می دهد حاصل می شود.