داشتن موهای سالم، شاداب و براق نشانه ای از سلامت بدن است. مانند تمام قسمت های دیگر بدن، موها نیز نیاز به مواد مغذی مختلف دارند تا سالم بمانند و رشد کنند. در واقع، بسیاری از کمبود های تغذیه ای با ریزش مو مرتبط هستند. گرچه عواملی مانند سن، ژنتیک و هورمون ها بر روی رشد مو اثر می گذارند، اما مصرف مواد مغذی بهینه نیز برای موها مفید است. در ادامه این مطلب مجله لیلی لند علاوه بر معرفی ویتامین های مفید برای رشد مو با 3 ماده دیگر که تغذیه کننده مو هستند نیز آشنا خواهید شد.

ویتامین های مفید برای رشد مو

ویتامین A

تمام سلول ها برای رشد نیاز به ویتامین A دارند. سلول های مو که سریع ترین رشد را در بدن انسان دارند نیز از این قانون پیروی می کنند. ویتامین A به غدد چربی کمک می کند که یک ماده چرب به نام چربی پوست یا همان سبوم را تولید کند. سبوم مرطوب کننده پوست است و موها را سالم نگه می دارد. کمبود ویتامین A ممکن است منجر به مشکلات متعددی از جمله ریزش مو شود.

در حالی که مصرف کافی ویتامین A برای بدن بسیار مهم است، مصرف بیش از حد آن نیز ممکن است خطرناک باشد. مطالعات نشان داده اند که مصرف بیش از حد ویتامین A می تواند باعث ریزش مو شود.

• سیب زمینی شیرین
• هویج
• کدو تنبل
• اسفناج
• و کلم

همگی غنی از بتا کاروتن هستند. بتاکاروتن ماده ای است که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. البته ویتامین A را می توانید در محصولات حیوانی مانند شیر، تخم مرغ و ماست نیز بیابید. روغن کبد ماهی کاد نیز منبع خوبی برای تامین ویتامین A مورد نیاز بدن است.

ویتامین های گروه B

یکی از بهترین ویتامین های شناخته شده برای رشد مو، ویتامین های گروه B به خصوص بیوتین است. مطالعات نشان داده اند که کمبود بیوتین با ریزش مو در انسان ارتباط دارد. اگر چه بیوتین به عنوان یک درمان جایگزین برای رشد مو استفاده می شود، اما کسانی که کمبود این ویتامین را در بدن دارند بهترین نتایج را از این درمان کسب می کنند.

البته کمبود این ویتامین بسیار نادر است زیرا بیوتین به طور طبیعی در طیف گسترده ای از مواد غذایی وجود دارد. علاوه بر این در مورد اینکه آیا بیوتین برای رشد مو در افراد سالم موثر است یا خیر؟ کمبود اطلاعات وجود دارد.

سایر ویتامین های گروه B نیز به تولید گلبول های قرمز کمک می کنند. این گلبول ها اکسیژن و مواد مغذی را به پوست سر و فولیکول های مو وارد می کنند. این فرایندها برای رشد مو ضروری هستند. شما می توانید ویتامین های گروه B را در بسیاری از مواد غذایی از موارد زیر پیدا کنید:

• غلات سبوس دار
• بادام
• گوشت
• ماهی
• غذاهای دریایی
• سبزیجات تیره و سبز

علاوه بر این، غذاهای حیوانی تنها منابع تامین ویتامین B12 هستند. بنابراین اگر رژیم گیاهخواری را دنبال می کنید، باید برای تامین ویتامین B12 مورد نیاز بدنتان از مکمل استفاده کنید.

ویتامین C

آسیب های وارده از سوی رادیکال آزاد می توانند رشد را متوقف کنند و موها را دچار ریزش کنند. ویتامین C آنتی اکسیدان قوی است که به محافظت از بدن در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند. علاوه بر این، بدن شما برای تولید پروتئینی به نام کلاژن که بخش مهمی از ساختار مو است، نیاز به ویتامین C دارد. ویتامین C به بدن شما کمک می کند تا آهن که یک ماده معدنی ضروری برای رشد مو است را جذب کند. مهمترین منابع تامین این ویتامین عبارتند از:

• توت فرنگی
• فلفل
• گواوا
• مرکبات
• کیوی

ویتامین D

کاهش سطح ویتامین D در بدن به آلوپسی (یک اصطلاح فنی برای ریزش مو است) مرتبط است. تحقیقات نشان داده اند که ویتامین D ممکن است به ایجاد فولیکول های جدید در مو کمک کند. فولیکول ها منافذ کوچکی در پوست سر هستند که روی آن ها تارهای جدید مو رشد می کند. ویتامین D در تولید مو موثر است، اما بیشتر تحقیقات انجام شده بر روی گیرنده های ویتامین D تمرکز دارند. بنابراین نقش واقعی ویتامین D بر روی رشد مو ناشناخته است.

به گفته متخصصین، اکثر افراد کمبود ویتامین D دارند. بنابراین افزایش مصرف این ویتامین ایده مفیدی است. بدن ویتامین D را از طریق تماس مستقیم با اشعه خورشید تولید می کند. دیگر منابع تامین ویتامین D عبارتند از:

• ماهی های چرب
• روغن کبد ماهی
• برخی از قارچ ها
• مواد غذایی غنی شده با این ویتامین

ویتامین E

ویتامین E مانند آنتی اکسیدان است و می تواند از استرس اکسیداتیو جلوگیری کند. در یک مطالعه، افرادی که دارای ریزش مو بودند، پس از مصرف ویتامین E به مدت 8 ماه، رشد 34.5 درصدی مو را شاهد بودند. این در حالی است که گروه مصرف کننده از دارونما تنها 0.1٪ افزایش رشد مو داشت. (1)

• تخمه آفتابگردان
• بادام
• اسفناج
• و آوکادو

همگی منابع خوبی از ویتامین E هستند.

آهن

آهن کمک می کند که گلبول های قرمز اکسیژن را به سلول های بدن منتقل کنند. این موضوع باعث می شود که این ماده معدنی برای بسیاری از عملکردهای بدن، از جمله رشد مو مفید باشد. کمبود آهن، که باعث کم خونی می شود، یکی از دلایل اصلی ریزش مو است. این نوع ریزش مو به ویژه در بین زنان رایج است. مواد غذایی غنی از آهن عبارتند از:

• صدف
• تخم مرغ
• گوشت قرمز
• اسفناج
• عدس

روی

روی در رشد و ترمیم بافت مو نقش مهمی دارد. این ماده معدنی همچنین کمک می کند که غدد لنفاوی اطراف فولیکول ها به درستی کار کنند. ریزش مو یکی از علائم کمبود روی در بدن است. مطالعات نشان داده اند که مصرف مکمل روی باعث کاهش ریزش مو ناشی از کمبود روی می شود. با این حال، گزارش های مبهمی نیز وجود دارد که نشان می دهند مصرف بیش از حد این ماده می تواند باعث ریزش مو شود.

به همین دلیل بهتر است که فقط از طریق مصرف مواد غذایی زیر این ماده را وارد بدن کنید:

• صدف
• گوشت گاو
• اسفناج
• جوانه گندم
• تخمه کدو
• عدس

پروتئین

مو تقریبا به طور کامل از پروتئین ساخته شده است. بنابراین مصرف کافی این درشت مغذی برای رشد مو بسیار مهم است. مطالعات حیوانی نشان داده اند که کمبود پروتئین می تواند باعث کاهش رشد مو شده و حتی منجر به ریزش مو شود. با این حال، کمبود پروتئین در کشورهای غربی بسیار نادر است.

آیا نیاز است که از مکمل ویتامین های مفید برای رشد مو استفاده کنیم؟

مواد غذایی بهترین منبع برای تامین ویتامین هایی است که برای رشد مو نیاز دارید. با این حال، اگر به هر دلیلی نمی توانید رژیم غذایی متعادلی داشته باشید توصیه می شود که از مکمل استفاده کنید. بر اساس نتایج تحقیقات، مکمل ها بر روی بدن افرادی که در حال حاضر دچار کمبود هستند، بهتر عمل می کنند. علاوه بر این، مصرف زیاد ویتامین ها و مواد معدنی می توانند گاها برای بدن مضر باشند. بنابراین با پزشک مشورت کنید تا مشخص شود که کمبود ویتامین دارید یا خیر.

در پایان، بهترین راه برای دریافت ویتامین های مفید برای رشد مو و سایر مواد تغذیه کننده بدن، رعایت رژیم غذایی متعادل و سالم است.